张志强点头说道：“是的闵教授。”
“别这么拘谨，大家都是同志嘛，你那边的情况呢，小胡基本上和我说了一个大概，我也基本都了解了一下，但是我还是有些东西想要先问问你。”闵安平说道。
张志强点头说道：“您请问。”
“不喜欢吃肉？”闵安平开口问道。
张志强微微一愣，万万没想到闵安平居然会问出这么一个不搭边的问题，不过也没多想，开口说道：“喜欢。”
“那为什么不点呢？”闵安平说道。
张志强摸了摸头说道：“闵教授你不是已经帮我们点了吗？”
闵安平闻言哈哈一笑说道：“你怎么那道牛肉是帮你们点的？”
张志强说道：“炒山菇，香油蕨菜，长节笋，闵老点的这三个菜都是我们大东山的特产，我们大东山人穷，以前一年到头也吃不上几次猪油，所以这些菜都是用素油做的。”
“现在虽然生活水平提高了，但也没人用猪油做这几道菜，所以外面的人也不用猪油做这几道菜，这几道算是我们那里的特色菜，全素。”
“闵教授点的几个菜既然都是我们大东山的特色菜，说明闵教授肯定是已经对我们大东山了解了一下，我相信小猫是不可能知道这几个特色菜的。”
闵安平微笑着微微点头，伸手指着张志强对小猫说道：“小胡啊，你这个朋友不错。”
说完之后，他又转头对张志强说道：“所以呢？”
张志强此时心里已经放下了一大半，实际上之前他确实是注意到了这些，也确实就是这么想的，但毕竟吃不透闵安平，现在看他的这个反映，自己肯定是没猜错了。
于是张志强说道：“所以我想闵教授一定习惯吃素，所以就没再点别的菜，而且闵教授已经帮我们点了牛肉了。”
闵安平点头说道：“不错，你说的全对，我确实已经吃素多年，但是你又怎么知道我喜欢喝酒，尤其是好酒呢？”
张志强这时候已经完全放松下来，也笑着说道：“闵教授这我就是小猫碰见死耗子了，纯粹猜的。”
闵安平闻言哈哈大笑，连连说好。
很快菜就上了上来，酒也送了上来，两瓶包装精美的洋河，即便是在这种没有星级的饭店里，两瓶加起来也能卖个三四千。
打开之后，张志强站起来帮闵安平倒酒，然后又给小猫倒，却被小猫挡住了，小猫说要开车，于是张志强就没勉强，然后又自己满上。
张志强坐下来之后端起酒杯又站起身来说道：“闵教授，敬你一杯。”
闵安平点了点头，和张志强轻轻一碰，然后一口干掉，看得张志强一愣，这酒杯虽然不大，但一杯也能有个一两多的样子，这闵教授应该是南方人，南方人喝酒这么猛的不多见。
既然闵安平都一口干掉了，张志强当即也是一口干掉，随即又帮闵安平倒上酒，敬酒不倒酒，是很不礼貌的。
闵安平等张志强重新坐下来之后，夹了一筷笋，放进嘴里平常了一下，然后点头说道：“不错不错，大东山的长节笋，果然鲜美，虽然这饭店的做菜的手法一般，但架不住野生的美味啊！”一边说着闵安平还一边摇头晃脑。
“见笑了，我这人平时也没什么爱好，就是喜欢做素菜，吃素菜，外加喝上一点酒。”闵安平说道。
张志强这时候忽然心有灵犀一般，想起前段时间猛看销售理论和案例的时候，其中接近客户，和陌生人拉近关系的方法当中，有一项就是通过顾客的兴趣爱好入手！
这闵安平喜欢吃素菜，爱喝一点小酒，但却绝对不是那种真的爱酒之人，因为一般情况之下，那种真正爱喝酒的人，嘴巴都很挑，通常这种价格很贵的酒，并不能入他们的口，因为酒这玩意，学问很大，并非是越贵就越好。
而看闵安平的样子，绝不像是一个酒鬼，那么他说的喜欢喝酒，结合这个喜欢吃素菜，还有他的精神外貌来看的话，只能是因为他非常注重养生了！毕竟适量的喝酒，对身体是很有好处的。
张志强于是开口问道：“闵教授，我看您的身体状态非常好，就好像是四十来岁的人，是不是有什么养生的诀窍？”
闵安平闻言立即神色一喜，开始滔滔不绝。
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