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第6章 玫瑰一窝丝

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桑嬷嬷守在拙翠院的大门口,晒着太阳做着绣活,瞧见自家主子回来,连忙放下手里的绣崩。

“姑娘,您前脚刚走,后脚兴老太爷府里的云月姑娘就派人给您送来了花笺。”

贺云谏心情正好,笑着说道:“定是云月姐姐知道姐妹们在府中憋闷太久,约我们过府一聚。”

说话间拆开了花笺,贺家本就子嗣不多,即便是姑娘家,也都是读书习字,教养极好的。

贺云月的一手好字瞧着就让人赏心悦目,花笺上写着邀请姐妹们明日去府上品茶。

贺云谏虽不爱品茶,却极喜欢跟姐妹们一起聊天说笑,她本就是爱热闹的性子。

虽然她对茶一道不甚上心,却是可以给姐妹们准备些喝茶的小点心。

“盛夏,咱们的小厨房可还有白面粉?”

盛夏点点头,“咱们小厨房的面粉多着呢,姑娘想做什么点心?”

贺云谏边朝着厨房走去,边说道:“我记得之前收藏了一些蜜玫瑰,咱们可以试试能不能做出玫瑰一窝丝。”

盛夏眼睛一亮,她是极愿意尝试做新吃食的。

槿夏赶忙说道:“奴婢知道蜜玫瑰在哪,这便去拿。”

雨鸳和晴鸳也叫嚷着要帮忙,贺云谏自然不会拒绝,将厨房的人都打发了出去。

桑嬷嬷也不掺和,只将凳子搬到了离小厨房最近的位置坐着,依然忙活她的绣活。

桑嬷嬷的绣活做的极好,贺云谏的贴身衣物大多出自她手。

如今年纪大了,做事也不利索了,正好晴鸳要跟着她学,日后姑娘的贴身衣物就由她做。

贺云谏先让盛夏将面粉与温水和成面团,抹上菜油放入盆中静置。

吩咐雨鸳和晴鸳将生猪板油上的筋膜去掉,加工成泥茸状。

正好槿夏将蜜玫瑰拿了来,将蜜玫瑰与白糖和猪板油一起,揉匀成油茸。

待一切做好,盛夏将静置好的面团取出,将油茸均匀地涂打在圆皮上。

在圆皮中心破一个洞,提起洞边的面皮逐渐往四处翻卷,最后是面皮成为裹上油茸的面环。

贺云谏觉得这一步很好玩,一时手痒,自己亲自上手做了一个。

将面环搓均匀分成20个剂子,每个剂子拉长,对叠后再拉长,然后轻轻压薄,卷成圆筒,立放在笼中,用旺火蒸约一刻钟即熟。

装盘时贺云谏用手拍松,槿夏按照吩咐,浇上芝麻酱,撒上白糖即可。

成品松泡成丝,颜色极好看,贺云谏尝了一口,柔软适口,甜香不腻。

贺云谏极满意,“今儿做的这个一窝丝味道正好,也不过分甜腻,先给爹娘还有哥哥们送些去吧。”

“那明日的品茶会怎么办,要重新做吗?”盛夏开口问道。

贺云谏不在意的说道,“明日的品茶会明日再做吧,反正食材都是现成的。”

桑嬷嬷收好最后一针,将线头剪断。

对着贺云谏笑眯眯的说道:“明日既是品茶会,不如姑娘先去练练点茶,明日肯定是要斗茶的,姑娘也好提前练练手。”

贺云谏赶忙摆手,这点茶的技艺她是学不来的,也不想凭着这个在姐妹间长脸。

“嬷嬷还是饶了我吧,那些什么点茶分茶我是不精通的,我只安安分分的品茶即可。”

贺云谏身边的槿夏却是擅长此道的,她笑着说道:“姑娘不爱弄便罢了,奴婢给姑娘做了好些茶饼,明日姑娘一并带去。”

都是族中姐妹,平日里又不是住一个府里,倒没有一定要谁压倒谁的心思,彼此都了解,也不会刻意为难贺云谏。

只是,此次族中姐妹聚会,也不知道那云烟妹妹会不会去。

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