盛夏的日头格外烫人，阮湘揉了揉脑袋，真不想出门啊！
墙外的枝头，知了在不停的叫嚣着，阮湘愈发觉得热了。
要是这个时代也有冰镇冷饮就好了，阮湘想着，好怀念空调、冰淇淋呀，她在心里默默流泪。
看来她还要继续加油，努力奋斗了，虽说自己没见过大户人家怎么样，可来福饭庄有冰她是知道的，她前世也听说过硝石制冰，可具体的她就猫爪(大概就是不知道怎么办)了。
阮湘双手托着腮，在堂屋里发着呆，又困又无聊。
柳氏在后廊下洗着衣服。
“喵呜～喵呜～”
小橘不知道从哪里冒出来，高兴的顺着石板路一路扑腾过来，欢快的蹦到桌子上，撒娇似的蹭了蹭阮湘的胳膊，接着蹲在桌子上开始舔着自己身上的毛。
“喵呜～”
小橘小可爱是一只黄茸茸的小土猫，油光水亮的皮毛摸起来手感好极了，最爱吃的就是阮湘给它的小鱼干，它圆鼓鼓的眼睛炯炯有神，虽然是只小崽子，可是非常勤快，自从有了这只小可爱，家里的老鼠、麻雀都少了好多，可省了不少事。
柳氏也格外喜欢它，一度越过了两只狗崽，两只傻狗也没觉得有什么变化，对家里的新成员也没有什么敌意。
“娘，你尝尝这辣条！”阮湘捧着一个碟子从厨房走出来。
这是闲来无事的阮湘在家折腾的小零食。
“这又是啥呀？挺有味的，”柳氏尝了几口，“还挺有嚼劲的。”柳氏吃着吃着就停不下来。
婆媳俩个吃着辣条，闲聊着，过了一会，柳氏抬头看了一下日头，对阮湘说道：“我去你三叔家一趟，隔壁你王婶子给我从她娘家那边，捎带了十斤小米，这东西熬起来黏黏的，香得很，是个养生养胃的好东西，我给你三叔先送上三斤，看合不合他胃口。”
柳氏说着，站了起来，抖落了一下手里的水珠，她刚在这里洗了两件衣服。
“娘，我去送吧，这东西也不轻，我在装上点小零食，给孩子们解解馋。”
阮湘拦着她，匆忙的返回厨房，挎上竹篮，快步的走了出去。
“路上小心点！”柳氏不放心的嘱咐道。
“知道了。”
……
这阮湘回家以后又在厨房里折腾起来。
金黄的小米淘洗干净，浸泡一小时，控干水分，加上适量的面粉、鸡蛋，调料入味。
用筷子搅成棉絮状，下手揉成光滑的面团，醒面十分钟。
醒好的面团，用力擀成一个大薄片状，横一下，竖一下的切成一个个一寸见方的小块，再用用小竹签扎上小眼，全部做好备用。
油温五成热开始下锅炸，全程中小火慢炸，不然就焦了。
“滋啦～滋啦～”
小方块咕噜噜的在锅里翻滚着，冒出大大小小的小气泡。
小方块被炸至金黄酥脆，阮湘赶紧用爪篱捞出控油。
食物的芬香直勾勾的往鼻子里头钻去。
阮湘满意的点点头，把锅巴放到簸箕里，放到堂屋，让柳氏看着。
她又回到厨房，拿出两个小盆，开始折腾调料，她打算弄一个五香味和一个麻辣味的锅巴。
没错，她刚才做的就是小米锅巴。
阮湘用小盆颠拌均匀。
“这又是啥？”柳氏好奇的问道。
“嘿嘿，娘，你尝尝，这是锅巴，我用你买的小米做的。”阮湘笑着解释道，“其实用剩下的米饭也可以做的。”
“哎呀，你在这方面确实有天赋。”柳氏夸奖到。
阮湘有些汗颜，一家人知道自家事。
“吃起来挺酥的，就是有些粘牙。”柳氏皱眉，“味道还是可以的。”
“不是的，娘，这东西要放凉了才脆，这会是因为刚炸好的原因。”
“啊？”柳氏咂砸嘴，“那就晾晾在吃。”
“等孩子们回来，吃着就刚刚好！”柳氏想着孙子和孙女，眼睛眯成了一条缝。
这吃完下午饭后，阮湘顺手从簸箕里捻起一块锅巴，丢进嘴里，香脆美味的滋味在嘴里蔓延开来，她满意的点点头，看来自己又增加了一个种类。
阮湘近几日有了一些新的想法，她打算在镇上开一家零食店。
比如今天的锅巴、昨天的辣条、之前的爆米花、小红薯干、土豆薯片什么的。
产品的多元化，才能更加自吸引顾客的购买力，所以这段日子，她绞尽脑汁还原了不少，前世吃过的小零食。
再加上一些糕点之类的东西，自己再琢磨琢磨，她在心里给自己打气。
喜欢小户清平人家请大家收藏：(m.logos444.com)小户清平人家掌阅免费小说更新速度全网最快。