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第372章 云记小吃开张

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这其中不停歇忙碌了一个月左右,这开店的事情才安排妥当。请算命先生看了一个吉日,便放鞭炮庆祝开张。

为了防止老顾客找不到铺子所在的位置,还特意安排那几个帮忙叫卖的小孩沿街打广告,酬劳自然平时多。

而且新店开张有活动,前一百名消费满一百文钱的话,就送五个鸡蛋,这折算成铜钱的话那也是十文钱。

这便宜,不赚白不赚。

这不,云记小吃开张的日子,新老顾客天未亮便跑来排队。可谓是人气爆棚,生意兴隆,财源滚滚来。

都是来买洋芋片,脆皮鸡蛋糕,至于价格还是如以前没有变。但是这次上新,多了几款油纸密封包装好的洋芋片,有麻辣味,有原味,美曰其名送礼就送洋芋片。

为了防止被掉包,油纸上有名字、独家防伪标识的招牌。以及密密麻麻一行的注意事项,甚至写明不脆了可以拿回来换一包,但必须在保质期内才可以。

想不到,袋装洋芋片虽然贵,但是包装好还写了一手漂亮的字,买的人也有很多,口里还说着要送朋友、家人、老师等。

袋装洋芋片刚上架,不知道销量如何。

便只加工一百包,卖完就没了。

后续来的没抢到,心情不美丽。

毕竟送礼的话,买散装的多少没有啥诚意,但是完美包装的看上去上档次,而且新鲜玩意味道又好吃,送人有面子,主人家也喜欢。

见大家喜欢云小小便拿出纸笔让大家登记,待明日有货优先卖给他们,甚至不方便来的话,付三个铜板的跑腿费可以帮忙送一趟。

瞬间,大家挎着的脸又开始眉欢眼笑。

很快,纸上密密麻麻地写满了字,大多数都是泽阳府的学子购买,甚至还付了钱,要求明日跑腿送泽阳书院去。

能在里面上学,自然不差钱。

很快,装钱的罐子随着叮咚叮咚的声音,直接被装满了。

云小小懒得数,放仓库就知道多少钱。

看着生意这么好,蒋方岩和他兄弟笑的完全合不拢嘴,要是天天都这样的话,他们一个月就能回本了!

甚至一年,赚几千银子都没问题。

现在看来,选择给云小小一千二百两,换取合作的机会是多么英明。最开始兄弟还舍不得,幸好他有先见之明。

蒋方岩高兴了,那些买秘方的哭了。

他们找不到洋芋,也就是土豆,那样的话做不成洋芋片。

特别听到云记小吃开张,更是气的吐血。打听老板是蒋方岩后,直接双眼一黑不省人事,显然知道被坑了。

但是人家给的秘方,是真的呀!

只是他们自个找不到洋芋,这不管人家蒋方岩的事情,就算闹到官府,也没有理,如此只能哑巴吃黄连,憋着。

商人,不会跟银子过不去。

如此,就算知道被骗,也还是提着礼物上门来恭喜蒋方岩的云记小吃新店开张,顺便来谈谈大家合作的事情。

却不想被蒋方岩一句话堵死,他说他只是这家云记小吃店铺的大掌柜,只负责店面的生意,至于合作要和老板谈。

至于老板,他们到是以前见过,还说过话,就是他们当初出五两银子想要买走人家洋芋片秘方的年轻人。

早知道秘方没用,还不如谈合作。

没办法,现在已经赔了一百两,总得想法子赚回来一些损失。

如此,他们请蒋方岩引荐谈合作的事情。

幸好,云小小也不是不见人情,还是邀请他们进了里间谈事。

显然,都想卖洋芋片。

但是泽阳府的市场就这么大,每个人都卖的话利润就低了。

云小小倒不亏本,就看各位老板想法。

甚至关于洋芋片的价格也被定死了,经销商不能私自涨价降价,不然坏了市场价格,那就影响其他老板的生意。

关于价格,这些老板就不乐意。

显然觉得这样,赚的太少。

云小小提醒他们,包装的洋芋片保存期长,可以放很久。如此根本不用特意开店售卖,直接放在现有显眼的地方卖就行。

洋芋片并不是不主营货品,但是却能带动店里生意、人流量、名气,相辅相成,毕竟在场各位老板都有其他生意。

而且薄利多销,积少成多。

如此一说,各大老板动心。

毕竟他们生意不仅在泽阳府,还在其他府县之中。而且袋装洋芋片保质期长,运输可以和其他货物一起运输,运输成本降低。

只是进价,看云小小少多少。

袋装薯片一包,由于油纸包装成本在,零售价要十个铜板,而且量少的可怜。但是这款针对的都是有钱人,这点钱对他们也不贵,甚至觉得还有些便宜。

就算普通人家,偶尔也能买来吃。

毕竟这是小吃,并不是天天吃。

云小小给的进货价,八文一袋,再低,她就没有什么利润可言。毕竟现在刚开辟市场,产品原材料都偏贵。

至于散装,倒是便宜很多。

但是没有包装,存放时间短,没有过多久都会变得不脆,绵绵的不好吃。

显然包装成本,大家都知道是多少。

在泽阳府卖可以赚两文,要是卖到其他地方这运输就要赔本。

又不能涨价,这就没啥利润可言。

云小小也松了口,要是一次性定十万以上的袋装洋芋片,可以帮忙送货,当然限定配送范围,太远或者出国那就算了。要是这个地方以后销售量不错,可以在那里开一个分店。

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