诸天:从四合院开始打卡

太阴单杀天策

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第七百五十九章 傻柱开饭馆,秦淮茹让四合院的人当托!

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第七百五十九章傻柱开饭馆,秦淮茹让四合院的人当托!

这时代虽然商业化已经开始发展,但很多时候还是保留着国营店铺那些规矩……

比如说。

店里挂着不得不无故殴打顾客的牌子。

所以。

有些时候吃着饭和服务员打起来那真的不是什么新鲜事。

甚至一些服务员就跟大爷一样,让他端个菜上来就好像欠了他多少钱似的。

如果说这个时候,有一家饭店能够让人真正的体会到什么叫做宾至如归,什么叫做顾客就是上帝……

可想而知。

这是多么大的冲击?

要知道。

这年头能在外面经常吃饭的,基本上都是先富起来那批人,或者是祖上几代人的积累。

总之就是一句话,不差钱!

相比之下,他们就更加追求饭菜的口味,以及服务的质量。

而论及服务。

怕是没有哪一家店比水底捞的店员做得更加极致。

什么顾客杯子里只要水不是满的,就主动询问顾客要不要倒水,需不需往汤锅里加水,还有顾客如果需要的话,也有人专门过来讲解每一道食材如何使用,以及入锅的最佳时间。

还有地上的、桌子上的垃圾,压根不需要开口,就有人过来收拾干净。

还有什么帮顾客照顾孩子、提供婴儿床,以及为单身顾客提供一只玩偶放在桌子对面陪伴,等等……

除此之外。

还有各种关于水底捞那堪称变态到极致的服务所编出来的各种段子。

当然。

这年头的宣传方式还是要靠着广播和纸质媒体,也就是报纸,传播速度远远不及后世的互联网,和手机朋友圈、微博等途径。

虽然已经有了国内第一个电视广告。

但比起后世几乎家家户户都有的电视覆盖率。

现在的电视还是属于一种比较昂贵的大件,普及率怕是还不如后世的电脑。

所以。

在将水底捞的一些服务理念告诉了于莉之后,后者也是当成天方夜谭来看。

“怎么会有这么一家火锅店,这要请多少服务员才够啊?”

“可是……”

“于莉阿姨你看,假如真的有这样一家店,即便价格比其他同类型的饭店要贵了那么一点,你会不会每个月都去个那么一两次,体验一下被当做人上人的感觉?”

“嗯……会把。”

饶是于莉在经过一番沉思之后。

也是不得不承认,江晨说得很有道理。

“那……”

“开一家这样的火锅店,需要准备多久?”

于莉忍不住道。

“我看看……”

“装修的话,于莉姐你这家饭店还是要好好装修一下!”

“房子咱们也别租了,干脆直接买下来,不然万一店铺生意红火了,房东自己眼红了或者是别人恶意竞争也是一件麻烦事情!”

虽然对于莉而言,这家店的租金就足够高了。

但对江晨来说。

现在四九城的房价,简直就是遍地捡钱啊!

尤其是四合院。

不买他个十几二十套,什么贝勒府、王爷府的,全都买下来。

等个二三十年后,跟朋友吹牛的时候,大手一挥。

“这……这……还有那,除了故宫旁边那一圈,这四九城的四合院,全踏马都是我家的!”

想想是不是还有点小激动?

所以。

这个时候一边开水底捞,一边买房子,那绝对是稳赚不赔的。

等到后面火锅利润没那么高的时候,直接摇身一变,做起房地产生意……

嘿嘿,你有可能稳赚,但我永远不会亏啊!

“这倒也是。”

“可是……这装修和买房子总得要钱吧,我这光是开这家店都花了不少钱……”

“就算你入股的话,这钱也不够啊!”

凭心而论,于莉也算是个商业女强人。

自然不会和秦淮茹一样。

开个养老院,用着娄晓娥的钱,还一副心安理得的样子。

把这一切都当做是自己努力的成果,甚至言语里还有种不稀罕你这几个臭钱的意思!

那你倒是硬气点,别用人家的钱啊!

“所以……”

“要是我来当股东,这些钱全都是我来出,于莉阿姨你什么都不用出就占一成干股,怎样?”

江晨也是终于露出了狐狸尾巴。

“嗯?”

这下子于莉更加疑惑了。

“那……你这图啥啊,不会是图我这个人吧?”

“就是图你这个人啊!”

“……”

这一番话出口,于莉也是闹了个大红脸。

忍不住看了一眼江晨。

嗯。

不得不说。

江晨现在这样子,这颜值,走在外面简直比明星还要惹人注目。

而且还是二十出头,正年轻的时候。

而自己呢?

不说是人老珠黄、半老徐娘,但于莉好歹三十多岁的人,自认是没法和那些小姑娘相比的。

除非是江晨有什么特殊的癖好。

比如说曹魏风骨、魏武遗风、曹丞相精神啊什么的……

“咳咳。”

感受到于莉那越发奇怪的眼神,江晨也是干咳了几下。

“于莉阿姨,想什么呢?”

“我是觉得你这个人还算比较有商业头脑,除了没见过什么世面,还有跟三大爷一家养成了斤斤计较,喜欢算计的小毛病之外,胆识和眼光还算是有的……”

要知道。

四合院里于莉夫妇是第一个做生意的,除此之外就是许大茂了。

至于其他人。

也是嘴上各种羡慕,却没有这个胆量。

由此可见。

于莉还是有着一定的商业头脑,值得培养的。

而江晨虽然想在四九城进行一番打拼,但也不想亲力亲为啊。

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