妈妈洗过手，从大锅里端出已经炖好，并装了盆的鸡汤，汤里还放了香菇，闻着特别诱人。爸爸紧随其后，端出一盆炸猪皮做的菜。姐姐把最后一盆炒红薯叶也端了出来。
这些菜应该是早就做好了，但是爸爸妈妈怕它们冷掉，所以放大锅里，隔水保温的。
大家都打了饭，围在厨房的圆桌旁。
坐在自家的厨房里吃饭可真舒服啊！厨房中间烤火的柴堆不急不慢地烧着，温暖着这群勤劳善良的人，房中熟悉的淡淡烟火味，是黄老师的镇静剂，刚才因为坐车所遭受的痛苦，现在也完全消失了。
父亲拿出一瓶高粱酒，对文晓迪说：“这是今天早上，我到小卖部买的高粱酒，我们喝上一点。”说着，他拿出两个红色的塑料杯子，给文晓迪和自己，每人倒了半杯。
妈妈从碗柜里拿出两个碗，用勺子把桌上的鸡汤油撇到一边，给姐姐和黄老师，每人装了一碗汤。
“你们在外面打工，吃的是饲料鸡，不比家里自己养的鸡好吃，喝点鸡汤，补一补。”母亲和蔼地说到。
黄老师现在肚里是空空如也，真的是饿得很了，他端起鸡汤，一口接一口，慢慢喝了起来。
在他喝汤的时候，母亲又给他的碗里荚了一个大鸡腿。他们家每次杀鸡，总要砍出两个大鸡腿，两个小鸡腿。
黄老师喝完汤，拿起大鸡腿就啃了起来。这鸡腿可真甜啊，不像外面买的冻鸡肉，吃着像甘蔗渣子，老老的，没有多少味道。
“妈，我太喜欢吃你做的猪皮了。”姐姐一边吃，一边对母亲说。
“哎呀，你们饭店那么多好吃的，没有我做的猪皮香啊？”母亲乐呵呵地说。
“没有，就你做的猪皮最好吃！”姐姐开心地撒娇说。
不知从什么时候开始，黄老师的家里，每年过年都会到镇上买大概十斤的猪皮。如果一天买不到那么多，就两天、三天分着买。
母亲做猪皮有自己的办法，首先是洗干净，然后用绳子把猪皮像碎布一样凉起来，挂在厨房烤火地方的梁上，等猪皮干了，就放油锅里炸，炸得像爆米花一样膨化起来，以后要吃的时候，就用西红柿、辣椒、土豆煮一锅汤，然后再把猪皮放进去煮。这样的猪皮是又酸又辣，还吃着弹牙。
过年嘛，总是要预备一些好吃的，就算不为家里人准备，万一来一个客人，也总是要有菜的。这猪皮好啊，一元五角或者两元一斤，和蔬菜一样的价格，还是肉类，又好吃，只是做工复杂了一点。
啃完鸡腿，黄老师也荚起猪皮，大口地吃了起来，姐姐说的没错，妈妈做的猪皮是最好吃的，就算是那天文晓迪请吃的羊肉火锅也比不上。
这一顿黄老师吃得是太满足了，一下子竟吃了三碗米饭。当他扒完最后一口饭时，意识到母亲正看着自己，眼里似乎还噙着泪水。
黄老师的内在是一个含蓄且羞涩的人，他很爱自己的爸爸妈妈，只是这样煽情的场合，哪怕是面对自己至亲的人，他也不知如何是好。
“我吃好了，大家慢吃。”黄老师站起身来说到。
说完，他逃跑似地离开了饭桌，一个人坐到了厨房中间的火堆旁，火堆上，正放着一个不知用了多少年的三角架，上面什么也没有放……
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