该有的碗啊碟的都不好少，就是饺子，也和别人家的不同，除了羊肉的牛肉的，还额外加了鱼肉的，这是提前一个月就从池塘里捞出来的青鱼，一直放在桶中养着，吐了一个月的泡泡，既干净又没了杂质，然后剁了头尾翅膀，抽出大刺不断的剁了将近半个时辰，直把鱼肉都剁成了泥糊，又用蛋清酱了一个下午，这才加了猪肥膘和韭菜一起拌。
这种馅，也就更要求皮，要薄，还要结实，如果说剁肉拌馅刘武还能做做的话，那这个皮却是只有郑定辉能擀出来的，不过他一边做，一边小声的对刘武说：“你说大郎几乎是从不动手的，他这些东西到底是怎么知道的？书里还能教这个？”
“……那书里，应该是什么都有的吧。”
郑定辉切了一声，然后又斜着眼看他：“你真这么想？”
刘武不出声了，如果说前两年他还信的话，那这两年他也认了字，虽然认得不多，但也能看出来他哥屋里的书好像能和厨艺扯上关系的……还真不多。
“那你说是怎么回事？”
“连你这个亲弟弟都不知道，我怎么可能知道？”他嘴上这么答着，心中想的却是，怎么回事？还不是那小白脸没事，整天就想着怎么折腾他，那小白脸虽然心肠狠毒，但脑子却是好使的，这么一琢磨两琢磨，再加上他来尝试，自然就琢磨出来了。
“就会这么折腾我，有那心思也不知道怎么琢磨琢磨他的考试，现在天天这么逼我，难道我还能替他考秀才？”
虽然这么腹诽着，但郑定辉还是老老实实的擀着自己的皮，包了两百个鱼肉饺子。
和现代不同，古代的村中过年的时间是非常长的，起码也要到元宵节，在这之前，众人的工作就是吃喝玩乐，刘家的课程也停了，除了郑定辉每天还要写一张大字外，刘武和英儿每日就是和村中同年龄的人嬉笑玩乐。
刘武倒罢了，他此时虚岁不过十六，正是爱玩的时候，而且他日常在田间劳作，和一帮半大小子也有共同的话题，而英儿和人出去两天后，则不再去了，刘文问起，她有点苦恼的说：“没什么，就是觉得不好玩了，而且他们老问我大哥二哥的事情。”
“都问什么了？”
“什么都问，问大哥二哥平时喜欢吃什么穿什么，哦，对了，还有的婶子问我咱家的变蛋是怎么做的。”
“谁问的？”
“就是刘新家新娶的媳妇，真是太讨厌了，还拿枣泥糕哄我，说我说了就给我吃，谁稀罕她的枣泥糕啊，我自己做的要比那买的好吃多呢！”
刘文笑了笑：“那你怎么说？”
“我就说我不知道。”
“嗯，还说了什么。”
“也没什么了。”
“和她吵了吗？”
“没有，大哥不是说就算不愿意也不能和人吵架吗？说一吵架，有理也变成没理，还会让人看笑话。所以我就说这些我都不清楚，大哥二哥都没让我做，我每日在家不是写字就是打络子呢，她就又问我有什么新花式没有，我就捡了两个年前的样式给她说了。”
刘文赞许的摸了摸她的头，张英撅了下嘴道：“但是大哥，我一说在家写字，她们都笑我呢，说我要考女状元。”
“那么英儿，你觉得是认字好呢，还是不认字好呢？”
张英想了想，最后道：“还是认字好，不识字的话连自己的名字都不会写。”
“既然你觉得好，那就不要管别人怎么说了。”
张英点了点头。
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